Klassischer Nudelsalat nach Oma’s Art Dieser Nudelsalat erinnert mich immer an meine Kindheit, da ihn auch meine Großmutter schon immer so gemacht hat und ich das Rezept von ihr übernommen habe. Was für mich nicht fehlen darf – abgesehen von den Nudeln – ist auf jeden Fall die Fleischwurst, welche geräuchert sein sollte. Die Gewürzgurken […]
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Kartoffelsalat Kartoffelsalat ist mit Nudelsalat wohl der bekannteste und klassischste deutsche Salat, der zu jeder Jahreszeit passt. Oft wird er auch an Heiligabend mit Bockwürsten serviert. Das lässt sich übrigens darauf zurückführen, dass der 24.12. früher noch zur Fastenzeit gehörte und die sättigende Kartoffel das ideale Lebensmittel dafür ist. Außerdem ist sie auch noch preisgünstig,
Rote Beete Salat mit Burrata Rote Beete ist total gesund und super lecker. Sie ist eine wahre Vitaminbombe und liefert dem Körper eine Menge Mineralien wie z.B. Eisen. Aber hier ist es ähnlich wie bei Oliven, entweder man liebt sie oder man hasst sie. Ich gehöre zu denen, die die Rübe sehr gerne essen. Übrigens
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Bunter Salat mit Ofenkartoffeln und Feta Dieser bunte Salat mit Ofenkartoffeln und Feta lässt bei mir sofort die Sommergefühle aufblühen. Mit frischem Gemüse und Salat, knackig im Ofen gebratenen Drillingen und Joghurtdressing mit saurer Zitronennote einfach ein absoluter Genuss und dabei auch noch ein Hingucker. Natürlich kann man den Salat variieren. Ich persönlich mag diese
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